ISPIRAZIONI
92,00€
- Marca: Chiriotti Editori
- Codice Prodotto: ISBN 978-88-96027-36-3
- Disponibilità: Disponibile
Descrizione
Ghiaccia, cioccolato, zucchero, croccante, aerografia,
pittura, modellaggio, rivestimenti, drappeggi…
Tutto quello che occorre sapere sull’arte e sulle tecniche di decorazione in pasticceria, firmato da Carmela Moffa e Antonio Capuano.
Una coppia di talento per un manuale pratico e completo.
Specifiche
| Dettagli | |
|---|---|
| Autore | CARMELA MOFFA E ANTONIO CAPUANO |
| Data pubblicazione | 2018 |
| Lingua | Italiano |
| Note | 1300 potenti illustrazioni |
| Pagine | 460 |