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PER LE INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE ITALIAN FOO...
PER LE INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY è la rivista in lingua inglese di maggior rilievo e completezza, focalizzata sullo stato attuale dello sviluppo tecnologico italiano nel campo alimentare e ..
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Rivista trimestrale di scienze degli alimenti in lingua ing...
Rivista trimestrale di scienze degli alimenti in lingua inglese con riassunti in italiano. Redatta in collaborazione con le principali Università italiane, continua ad essere l’organo ufficiale per la divulgazione all’estero della ricerca ital..
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