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CD-Rom - Scienza e tecnologia della panificazione

CD-Rom - Scienza e tecnologia della panificazione
CD-Rom - Scienza e tecnologia della panificazione
€30.00
Tasse escluse: €30.00
  • Disponibilità: Disponibile
  • Editore: Chiriotti Editori
  • Codice Prodotto: ISBN 978-88-85022-18-9

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Dettagli
Autore Giovanni Quaglia
Data pubblicazione 1984
Lingua Italiano
Note 125 figure - 88 tabelle - 2ª edizione
Pagine 470

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