• Your shopping cart is empty!

News

News




Silvia & Beppe - 12 mesi di dolcetti
New
Silvia è una pasticcera, eclettica e sognatrice. Beppe, un sim...
Silvia è una pasticcera, eclettica e sognatrice. Beppe, un simpatico kiwi, il suo migliore amico. Sono inseparabili, nella vita come in cucina, e in questo viaggio accompagnano i bimbi alla scoperta dell'universo della pasticceria. Lo fanno attra..
33,90€
DOLCE AMARCORD - Gli intramontabili in pasticceria
New
Forte di un bagaglio professionale senza pari, con umiltà e ir...
Forte di un bagaglio professionale senza pari, con umiltà e ironia, Mario Morri mette nero su bianco il suo sapere in questo libro che racchiude l’espressione della vera cultura dolciaria italiana in tutta la sua ricchezza e varietà. Grazie ad un..
58,00€
In Viaggio - Diario di un pasticciere
New
Campione del Mondo di Pasticceria Juniores, Gian Luca Forino c...
Campione del Mondo di Pasticceria Juniores, Gian Luca Forino ci accompagna in un originale giro del mondo in 30 elaborati, che raccontano il suo modo di amare il mestiere di pasticciere e di viaggiare, miscelando ingredienti ed esperienze, in una..
40,00€
SULLE ALI DEL PICCHIO - Ritratto di una pasticceria di successo
New
Riccamente illustrato e con ricette che celebrano la grande pa...
Riccamente illustrato e con ricette che celebrano la grande pasticceria italiana, questo libro è un volo umano e professionale sugli eventi straordinari che ha vissuto Elisabetta Picchio per realizzare il suo sogno: diventare un’importante pastic..
44,00€
This book is available in Italian and english language. Evolu...
This book is available in Italian and english language. Evolution in Revolution - Revolution in Pastry With his best seller manual "Tradizione in Evoluzione - art and science in pastry shops", Leonardo Di Carlo has drawn an innovative scienti..
140,00€
Ghiaccia, cioccolato, zucchero, croccante, aerografia, pittu...
Ghiaccia, cioccolato, zucchero, croccante, aerografia, pittura, modellaggio, rivestimenti, drappeggi…Tutto quello che occorre sapere sull’arte e sulle tecniche di decorazione in pasticceria, firmato da Carmela Moffa e Antonio Capuano. Un..
92,00€
With this first "artistic exhibition", Fabrizio Fiorani puts t...
With this first "artistic exhibition", Fabrizio Fiorani puts the accelerator to creativity, in a dialogue between artistic inspiration and visionary sweetness of memory, tinging tradition and tradition again, and abandoning itself to visions and ..
74,00€
Showing 1 to 7 of 7 (1 Pages)