PDF – Ricerche e innovazioni nell’industria alimentare – CISETA Vol. XII

 19,99
ISBN: ISBN 978-88-96027-29-5 Categorie: , Tag: , , , , , ,

A cura di Sebastiano Porretta

Il vol. XII in formato PDF, raccoglie gli atti del Congresso Italiano di Scienza e Tecnologiadegli Alimenti che si svolge a Cernobbio (Co) ogni due anni dal 1993.

Peso 0.3 kg