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Magazine of Pasticceria Internazionale World Wide Edition in English language..
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PER MOLINI, PASTIFICI, MANGIMIFICI
TECNICA MOLITORIA INTERNATIONAL è un numero unico speciale studiato per la divulgazione estera. Impostato come la rivista italiana, contiene articoli scientifici inediti e una vasta carrellata di rubriche. È dedicato agli operatori esteri dei comparti: stoccagg..
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Speciale Cultura Cioccolato
Creative Direction: Tommaso Torelli
Quando
si raccolgono consensi così positivi come con il primo numero di
questo magazine, la gratificazione ben si miscela con il desiderio di
bissare, di continuare ad offrire “voglia di cioccolato”! Eccoci quindi
con un nu..
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Speciale sul GelatoIl successo di TuttoGelato va di pari passo con il boom che sta vivendo il nostro gelato artigianale. Tutti a scrivere e parlare, tutti a commentare, criticare, osannare, attaccare ed elucubrare. È vero, il classico adagio “che se ne parli bene o male, basta che se ne parli” è sem..
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LA RIVISTA SUI TREND ALIMENTARI PIU' INNOVATIVI Gli alimenti funzionali che apportano benefici per la salute, la bellezza e il benessere (integratori alimentari, bevande e alimenti arricchiti, nuovi concetti salutistici, ecc.) sono la più promettente frontiera per i produttori alimentari. Ora la riv..
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Speciale Cultura Cioccolato
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PER LE INDUSTRIE ALIMENTARI E DELLE BEVANDE
ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY è la rivista in lingua inglese di maggior rilievo e completezza, focalizzata sullo stato attuale dello sviluppo tecnologico italiano nel campo alimentare e delle bevande. Lo scopo di questa pubblicazione è di ripo..
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