Close
-
Bachour in color
€ 19,99 – € 55,00 -
-
Buona La Prima
€ 22,99 – € 42,00 -
Evoluzione in Rivoluzione – Revolution in Pastry
€ 74,99 – € 140,00 -
Pasticceria Internazionale
€ 4,99 – € 120,00 -
PH 4.1 – Scienza e artigianalità della pasta lievitata
€ 54,99 – € 70,00 -
Scienza e tecnologia del gelato artigianale
€ 38,99 – € 60,00 -
Omnia Fermenta – Tecnologia degli impasti a lievito madre
€ 48,99 – € 80,00 -
Manuale della pasticceria italiana
€ 24,99 – € 40,00 -
Manuale della Panificazione Italiana
€ 29,99 – € 40,00 -
Variazioni su Cioccolato e Confetteria
€ 29,99 – € 75,00