Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande 2 – “Le Bevande”

 50,00
COD: ISBN 978-88-85022-87-4 Categorie: , Tag: , , , , ,

    1.Le bevande – Aspetti generali

    2.L’anidride carbonica

    3.Lo zucchero e le soluzioni zuccherine

    4.La correzione delle acque nelle industrieidrominerali e delle bevande

    5.Tecniche di trattamento chimico delle acque

    6.Tecniche di disinfezione delle acque

    Peso 1,3 kg