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“Il futuro ha radici antiche” è un vecchio slogan che sembra fatto apposta per illustrare il lavoro di Giuseppe Amato (con Lucilla Crem..
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  Speciale Cultura Cioccolato 2021
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Speciale Cultura Cioccolato Quando si raccolgono consensi così positivi come con il primo numero di questo magazine, la gratificazione ben si mis..
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Speciale Tutto Gelato 2020-4
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Speciale sul GelatoIl successo di TuttoGelato va di pari passo con il boom che sta vivendo il nostro gelato artigianale. Tutti a scrivere e parlare, t..
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Food and Agribusiness in 2030
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Editore: Editore Esterno
Food and Agribusiness in 2030A Roadmap offers tools for understanding this new macro environment and helps to position food chains. It helps companies..
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Il Gelato che Cercavi
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Forte di un bagaglio professionale senza pari, con umiltà e ironia, Mario Morri mette nero su bianco il suo sapere in questo libro che racchiude l’esp..
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