In formato Cartaceo 1-2-3 esaurito-4-5-6-7 e CD-rom 8-9-10-11-12 file PDF
Questi volumi rilegati, raccolgono gli atti del Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti che si svolge a Cernobbio (Co) ogni due anni dal 1993.
Ricerche e innovazioni nell’industria alimentare – Vol 1-2-4-5-6-7 e CD-rom 8-9-10-11-12 file PDF
€ 40,00 – € 57,00
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Autore | Sebastiano Porretta |
| Pagine | Variabile |
| Formato | Cartaceo |
| Prezzo | 57,00 |
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